Ensalada de Cangrejo

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La carne de cangrejo puede hacer maravillas si la incluyes en tu dieta.

Consumir la carne de este crustáceo es muy buena cuando se trata de dieta pues su nivel de grasas es muy bajo así como su nivel de calorías, además aportan a tu organismo: calcio, magnesio, vitamina C, selenio y potasio.

Otros beneficios de la carne de cangrejo son:

  • Mejora la condición de tu piel, uñas y cabello brindándoles fuerza.
  • Regula el colesterol.
  • Regula el metabolismo.
  • Ayuda a combatir la fatiga.
  • Reduce el tiempo de cicatrización de heridas.

Después de conocer todo lo anterior seguramente querrás poner en práctica esta deliciosa receta.

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Preparación:

Mezcla todos los ingredientes para el aliño y en un bowl los ingredientes sólidos con el aliño y ¡a disfrutar!

242 Calorías por porción.

 

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Ingredientes:

  • 5 cucharaditas de jugo de limón
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 cucharada de miel
  • ½ cucharada de mostaza francesa
  • ¼ de taza de Albahaca
  • 2 cucharadas de ajo picado
  • 2 Tomates de cocina
  • 1 cucharada de rayadura de limón
  • 1 cucharada de hiervas de provincia
  • 1 taza de elotitos
  • 1 taza de carne de cangrejo cortada en trocitos
  • 12 tomatitos cherry cortados por la mitad
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